秋冬进补正当时 我市滋补食材药材销量“抬头”
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随着人们生活观念的改变和生活品质的提高，健康越来越被人们看重。眼下正值秋季，天气渐渐转寒，驱寒保暖、提高人体免疫力成了不少家庭的养生大事，一些以滋补保健为卖点的食材和药材因而进入市民的眼中。
临近中秋，记者走访市区数家超市和药店看到，不少热衷养生的市民开始配备食材和药材，准备在秋冬时节好好滋补身体。据悉，进入秋季以来，养生滋补的食品药材迎来了一年里的销售旺季，各种名贵食材和药材正成为走亲访友的礼品“新宠”。
在一家超市的保健品区，从常见养生酒、阿胶、补肾补锌等养生产品，到名贵的燕窝饮品、虫草含片等约有几十个品种。一位正在选购滋补品礼盒的男士告诉记者，中秋节要买些滋补礼品送客户和父母亲友，既绿色健康又体面高档，比送月饼和酒类更能讨大家欢心。
据该超市的工作人员介绍，秋冬季节是保健品销售的旺季，近期随着中秋国庆的到来，保健品销售也达到了高峰，几乎每种滋补品的销售量都较前一段时间有了明显提升。
在市内几家连锁药房，记者发现，白参、红参、阿胶等滋补药材都被摆在显眼的柜台，其中既有滋补品中的“高富帅”虫草、燕窝，也有价格平实的阿胶、枸杞等，相对而言，实惠装和中低档药材备受消费者青睐。
除了滋补药材销量抬头之外，那些营养比较丰富的食材更受普通消费者欢迎。
记者在市区农贸市场看到，有的蔬菜摊主将打理整齐的山药摆放在摊位显眼位置，同时，购买白萝卜的市民也比平时多。“萝卜有温补和降火等优点，山药可以补益气血、健脾补肾，都是适合秋冬季节的食材，因此，这些食材近期在蔬菜摊位上卖得不错，销量比夏天增长幅度很大。”一位卖菜的摊主告诉记者。
随着秋季的到来，牛羊肉的销量也开始增加。记者在市区一些超市和清真肉店了解到，近期羊肉销量增加很快，尤其是涮羊肉用的羊肉片，购买的人特别多。“牛肉能益气养胃、补气养血，羊肉补肝明目、温补脾胃、补血温经，牛羊肉与不同的食材搭配就有不同的功效。秋冬是滋补的黄金时节，多吃点牛羊肉，不但补充营养，还能增强抵抗力。”市民赵劲表示。
本报记者 于鸿
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